Bokashi in het Spoorpark: ‘Japanse compost’ voor meer bodemleven
Wat gebeurt er als je groenafval uit het Spoorpark niet weggooit, maar juist inzet als krachtvoer voor de natuur? In het Spoorpark wordt geëxperimenteerd met een bijzondere Japanse techniek die afval omzet in rijke voedingsstof voor de bodem. Bokashi heet het en het...